J'étais face à un problème : je n'avais pas de Beurre d'Olive, et j'en avais absolument besoin. J'ai donc cherché une recette pour en faire moi-même. Chose très simple d'ailleurs. Il ne fallait que de l'Huile d'Olive avec de l'Acide Stéarique et de l'Alcool Cétylique et de la Vitamine E pour la conservation.
Sur la photo, je venais tout juste de le sortir du feu.
Je suis fière de mon beurre, il a une super texture avec une odeur très agréable d'olive et vraiment une recette toute simple à faire.
Mon premier beurre, mais compte bien en faire d'autre.
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